中国网科技9月16日讯 国内首家“食物银行”淘宝店“绿洲盛食社”今日正式开业，据了解，店铺内的临期食品都来自商家捐赠，有需要的人群可以在淘宝App上搜索“绿洲盛食社”或“绿洲食物银行”，免费下单，包裹送货上门，不用再前往线下固定领取点。
据介绍，绿洲食物银行自2014年底成立以来，共帮助239家食品厂商，“抢救”了1000多吨即将浪费的临期食品，免费发给需要帮助的群众100多万人次。此次开通网上食物银行，是为了提升食品分发的速度和效率，覆盖更多人群。
“绿洲盛食社”表示，还将借鉴绿洲食物银行防止食品浪费的办法：领取食物需要核实身份，每人每天限领一份等，把有限的食物，送给最需要的人。此外，还在淘宝店铺内挂出“倡议书”，呼吁大家不要“薅羊毛”。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建认为，消费者对临期食品认知越来越理性，为临期食品投入到公益，提供了良好的外部环境，让临期食品物尽其用、减少浪费。近年我国对公路等基础设施以及“新基建”的完善，加上淘宝平台有完善的食品安全监管机制和完善的物流系统，给传统“食物银行”插上数字化的翅膀，让临期食品惠及更多需要帮助的群体。
(责任编辑：解絢)
