近段时间,全国部分地方受疫情影响,购买果蔬生鲜成为生活不可或缺的一部分,但购买回来之后不会合理科学地储藏和保鲜,也会造成果蔬生鲜的浪费。
对此,青岛农业大学食品科学与工程学院教授程凡升博士,对疫情封控期间如何选购蔬菜、蔬菜的储藏技巧等大众关心的问题进行了回应和支招。他建议,在疫情期间,居民需要根据食品本身的特性选择贮藏方式。鲜切果蔬、肉制品、鱼类等食品建议使用阻隔度高的保鲜袋密封包装后在冰箱贮藏。
这也是为什么疫情期间密保诺密实袋逐渐抢手的原因之一,它是冰箱大作战中不可缺少的利器,也是收纳保鲜的神器。
密保诺是世界知名的存储袋品牌,在美国、加拿大市场更是深受追捧。相较于传统保鲜袋,密保诺巧妙地将自封口设计应用在了食品保鲜袋上,为追求极致的密实性,研发出了采用双重蜂巢密封口的双链密实袋。密保诺双链密实袋咬合更紧密,密封性极强,有效防止食品受潮或者串味,确保囤积的果蔬生鲜保持新鲜,营养不会过度流失,口感也得到了保障。对于需要冰冻保存的食品,密保诺也有专门的冷冻密实袋,其延续双链密实袋的特性,同时冷冻袋能够防止冻斑产生,减少水分流失,防止结霜。